2025年01月10日

水仙の花が咲くころ、サワラが旨い!

鋸南町の気温は2℃ 晴れ

※1月11日店内貸し切りです。
※ご来店時はご予約をお願いします。

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サワラは、関東では秋から冬が旬です。今がもっとも脂がのっています。

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(サワラ寿し)

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(桝田酒造店 満寿泉SP干支ボトル(巳年)純米大吟醸)

本日入荷の寿司種です。(入荷が少ないものは、早めに無くなるものもございます)

サヨリ、カンパチ、ワハギ、ハマグリ、ヤガラ、アカムツ、サワラ、クロムツ、真鯛、金目鯛、煮アナゴ、アジ、締めサバ、シマアジ、コハダ、地たこ、アオリイカ、赤貝、サザエ、ウニ、自家製玉子焼き、他
(魚介は全て天然物です)

皆様のご来店をお待ち申し上げます

※午後5時半までにご予約をお願いします。

ご予約はこちらへお願いします日時、お名前、人数)
お急ぎの場合は、電話(0704233063)でご予約をお願いします。(メールでの返事は時間が掛かります。ご了承ください)

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タグ:水仙まつり
posted by らかん at 08:40| Comment(0) | 水仙、桜まつり

2016年06月18日

鋸南町の古代ハスの花と紫陽花が見頃です!

鋸南町の気温は27℃ 晴れ

佐久間ダム湖では3年前に植えた蓮根はすっかり田んぼ中に広がり古代ハスが見頃を迎えています。 朝方に花が大きく開きます。また、紫陽花も町内各所(佐久間ダム公園、保田川等)で見頃を迎えています。今日は散歩にも適しています。是非お出掛け下さい。

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(古代ハスの花が見事です)

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(佐久間ダム湖に広がっています)

※昭和26年(1951年)5月7日、東京府中生物研究所の大賀一郎博士らが、約2000年前のハスの実の発芽実験を開始した。このハスは千葉市にあった東京大学検見川厚生農場(現・東京大学検見川総合運動場)で発見されたもので、実験2日後に発芽し、翌年7月に開花。昭和29年(1954年)には、千葉県天然記念物に指定された。このハスの子孫は「大賀ハス」と呼ばれ、日本各地に移植され、今なお、美しい花を咲かせている。

(※注 音が出ます)

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(佐久間ダム湖、散策には最高の場所です)

本日入荷の寿司種です。(入荷が少ないものは、早めに無くなるものもございます)

シンコ、サヨリ、フグ、キス、コハダ、アジ、カマス、カレイ、ヒラメ昆布〆、黒ムツ、赤ムツ(ノドグロ)、生トリ貝、イワシ、サザエ、タチウオ、花鯛、真鯛、金目鯛(又木産、勝浦産)、カツオ(勝浦産)、地たこ、アオリイカ、ヤリイカ、煮アナゴ、煮ハマグリ、赤貝、自家製玉子焼き(有精卵使用)、ウニ、イクラ醤油漬け、マグロ他

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(シンコ寿し、短い期間だけの味覚です)

皆様のご来店をお待ち申し上げます

らかん寿し松月HP
ご予約はこちらからお願します。
お急ぎの場合は、電話でご予約をお願いします。
TEL:0470(55)1004
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posted by らかん at 06:52| Comment(0) | 水仙、桜まつり

2016年01月29日

佐久間ダムの山の上には桜が咲いていた。

鋸南町の気温は、5℃ 曇り 日中は11℃まで上がる予報です。
2016年1月29日(金曜日)
旧暦:2015年12月20日 先勝

佐久間ダム湖に行って見ましたが、ダムの周りの水仙の花は満開を過ぎていました。
梅の花が綺麗に咲いています。桜の開花も早く展望台の上は、すでに咲いている場所もありました。
桜は、1ヶ月ほど早く見頃となりそうです。今夜から降雪の予報がでていますが、花に影響がありそうです。

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(展望台から上を目指して行ってみると、まだ水仙も綺麗な場所がありました。)
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(綺麗な水仙の花が咲いていました。)
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(桃の花が咲いていました、この周りは人が少なく影になっていて、人目に付きにくい場所ですが、水仙を根元から切り取っている夫婦が3組いました・・残念です)
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(展望台の上では、桜が咲いていました。)

本日入荷の寿司種です。(入荷が少ないものは、早めに無くなるものもございます)

煮ハマグリ、春子鯛、平セイゴ、サヨリ、ホウボウ、甘鯛、真鯛、又木産の金目鯛、ワラサ、車エビ、カワハギ、シロメ昆布〆、ヒラメ、サワラ(金谷産)、金谷の黄金アジ、いわし、コハダ、地たこ、いか、サバ、アナゴ(羽田沖)、サザエ、アワビ、自家製玉子焼き(有精卵使用)(ウニ、赤貝、イクラ醤油漬け、マグロ、他

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(アン肝大人気、海のフォアグラと称されます)

皆様のご来店をお待ち申し上げます。
らかん寿し松月HP
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お急ぎの場合は、電話でご予約をお願します。TEL:0470(55)1004
posted by らかん at 08:41| Comment(0) | 水仙、桜まつり